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數字阿貝折光儀油脂檢測應用方案
1、前言光從空氣射入不同物質的時候,入射角的正弦跟折射角的正弦之比是常數,但是這個常數的數值是各不相同的,其數值的大小與物質本身有關,是物質屬性的反映。每種均一物質都有其固有的折射率,對同一物質的溶液來說,其折射率的大小也與其濃度有關,一般來講折射率的大小與其濃度成正比關系。因此,利用物質折射率這一性質通過測定油脂的折射率,就可以判斷油脂的種類、純度及濃度。......
熔點儀JHY90新應用棕櫚硬脂滑動熔點的測定棕櫚硬脂,棕櫚油冷凍結晶后分提出來的固體部分,是一種天然硬脂。棕櫚硬脂的熔化特性是其質量評價的一個重要因素,它由所含硬脂種類的不同而決定。棕櫚硬脂的熔點通常采用測定滑動熔點方法來測量。很多供應商可以根據確定的滑動溶點來提供低硬度、中硬度和高硬度的棕櫚硬脂。本文報道了采用佳航全......
熔點儀測定低溫油脂(低溫橄欖油)的熔點*、實驗原理:物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度,在有機化學領域中,熔點測定是辨認物質本性的基段,也是純度測定的重要方法之一,在化妝品和食品工業中,測量樣品的滑動熔點對產品的質量控制起著非常重要的作用。例如,測定滑動熔點可以用于控制食用脂肪類樣品可可油脂或棕櫚油的質量。上海......
熔點儀測定油脂(動物油脂精煉牛油)的熔點*、實驗原理:物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度,在有機化學領域中,熔點測定是辨認物質本性的基段,也是純度測定的重要方法之一,在化妝品和食品工業中,測量樣品的滑動熔點對產品的質量控制起著非常重要的作用。例如,測定滑動熔點可以用于控制食用脂肪類樣品可可油脂或棕櫚油的質量。上......
上海佳航油脂熔點儀操作規章感謝您選用本廠所生產的儀器,為了您更的使用體驗,特發此操作規程,以備參考。開機之前,請保持儀器放到無噪聲、無強電磁干擾、無振動、平坦實驗桌上。*步:插上電源,打開儀器后方電源開關,按面板前電源開關。第二步:進入用戶管理界面,輸入用戶名(JH90-01)和密碼(默認為888888),按“登陸”鍵......
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